Rareté et qualité font grimper les cours du Bourgogne à Beaune La 152e vente des Hospices de Beaune, conduite par Christie's, a enregistré dimanche une hausse historique des cours des vins de Bourgogne, de plus de 54,3% par rapport à 2011. Les prix des...
Gagnez l'Ice tube des Champagnes de Vignerons ! Lors du concours Champagne en Cuisine , je vous proposais de jouer avec les Champagnes de Vignerons pour gagner une bouteille de Champagne . Et il est encore temps, si vous souhaitez participer, laissez...
Albéric Bichot : la tradition qui se bouge Depuis 16 ans aux commandes de la maison Albert Bichot à Beaune, Albéric Bichot, 48 ans, a donné un nouvel élan à cette affaire familiale. Très respectueux de cette longue histoire familiale, l’héritier a su...
Pour se faire connaître des grandes surfaces, des professionnels bourguignons se regroupent. Bourgogne: des vignerons s'associent Les foires aux vins restent un temps fort, même si le vin se vend toute l'année en grande surface : 80% des bouteilles y...
Distribution : Cora pense aux vins du réveillon à petits prix Dans son tract baptisé « ça va être cadeau » qui court jusqu’au 4 décembre, Cora consacre une page aux vins de réveillon à petits prix. L’enseigne d’hypermarchés présente neuf références positionnées...
Bordelais: 1re acquisition d'un grand cru classé Saint-Emilion par un Chinois Un industriel chinois a acquis fin novembre le château de Bellefont-Belcier dans le vignoble bordelais, le premier grand cru classé de Saint-Emilion acheté par un investisseur...
La Mutualité française, qui représente les mutuelles santé, a annoncé mercredi avoir décidé de porter plainte pour diffamation contre un dirigeant d’une association de médecins libéraux ayant affirmé qu’elle était « le plus gros propriétaire viticole...
Condamné à plusieurs reprises ces derniers mois par les tribunaux pour défaut de livraison, le site 1855 perd son actionnaire historique et principale caution Jean-Pierre Meyers (L’Oréal). DR Jean-Pierre Meyers a-t-il senti que la situation devenait dangereuse...
La coopérative des Vignerons de Tutiac basée à Marcillac (Gironde) va proposer 450 journées d’animations en grandes surfaces en 2013. Tous les viticulteurs sont mis à contribution. Plus de la moitié des coopérateurs ont déjà reçu une formation. La coopérative...
Michel Bettane interpelle les politiques sur leur vision du vin politiquement correcte, démagogique et répressive Coup de coeur pour la jeunesse et coup de gueule contre la classe politique Avec près de 15 000 visiteurs le week-end dernier au Grand Tasting...
Vin et société L’assemblée générale de Vin et société a élu, le 6 décembre, son nouveau président : Joël Forgeau, 46 ans. Ce producteur de muscadet, à la tête d’une exploitation de 21 ha, succède à Marie-Christine Tarby, qui exerçait la fonction depuis...
Bon anniversaire aux Coteaux d’Ancenis! Ce matin à Nantes, la Maison des vins de Loire célébrait le premier anniversaire l’AOC “Coteaux d’Ancenis”, officiellement reconnue depuis 2011 et déclinée en trois couleurs. Un coup de projecteur bienvenu sur cette...
Consensus sur les bienfaits du vin Un cabinet mandaté par Vin & société affirme que les études médicales publiées ces douze derniers mois confirment les effets bénéfiques de la consommation modérée de vin sur la longévité. Consommer modérément du vin...
La consommation de vin en Chine Depuis l'an 2000, la population chinoise boit de plus en plus de vin. Cette année-là, la consommation a atteint 10,7 millions d'hectolitres, et elle a continuellement grimpé depuis pour arriver à environ 17 millions d'hectolitres...
Grande Distribution: Du développement des MDD à l'intégration filière L'évolution des modes de distribution et de consommation Le poids croissant de la grande distribution En France, la mise en marché des vins a longtemps été caractérisée, par la prédominance...
Former plus pour vendre plus! Des cavistes ont été reçus à la Maison des vins de Fronsac pour une initiation à la dégustation. (F. D.) Le Conseil des vins de Fronsac a reçu, par le biais de Bacchus France formation, une vingtaine de cavistes indépendants...
10.000 bouteilles volées puis retrouvées Voilà un type d'acte bien typique de la fin d'année : le vol de vin. Mais à grande échelle. Dans la nuit du vendredi 29 au samedi 30 novembre 2012, pas moins de 10.000 bouteilles ont été dérobées à la coopérative...
Un répit pour les petits vignerons? Un groupe technique réuni par la Commission européenne et composé de représentants des 27 a conclu vendredi 14 décembre à prolonger le principe du « droit de plantation » sous une forme amendée. La disparition annoncée...
« Just des gigolos » ces vins aromatisés de supermarché ! 14 Comment, emportée par la foule et la langueur estivale, j'ai cédé au rosé-pamplemousse et autres boissons aromatisées à base de vin (BABV) livrés en prêt-à-servir… « C'est un amour de vacances,...
Bon et bien oui, dans un passé pas si loin, j’en étais ! Puis j’ai vu la lumière (enfin, on m’a pas mal aidé quand même) et je vais mieux. Alors que je pensais être une exception (on le pense toujours un peu quand même), je découvre des stats qui m’informent...
La Bourse et le marché du vin ont de nombreux points communs. Mais ceux qui misent sur les grands crus pâtissent moins des soubresauts générés par les crises. (c) Afp De nombreux investisseurs délaissent la bourse à la recherche de nouveaux placements...
INFOGRAPHIE SUR LA PLANETE VINS consommation 81% des Français de 18 à 75 en ont bu au cours de l’année 2005. La consommation par habitant : 47,8L/an/hab ou 58, 2L/an/hab pour les français de plus de 14 ans société Les exploitations agricoles spécialisées...
Un "Y" d'exception mais pas d'Yquem 2012 PHOTO CI-DESSUS Deux grands millésimes du château d'Yquem [Jean-Pierre Muller / AFP/Archives] Il n'existera pas de millésime 2012 d'Yquem, premier cru supérieur de Sauternes, en raison d'une "excellence insuffisante",...
New UGC president Olivier Bernard calls for closer cooperation between chateaux and negotiants by Panos Kakaviatos Olivier Bernard, owner of the renowned Graves property Domaine de Chevalier, was unanimously voted today as president of high-end Bordeaux’s...
Le Nez du Vin et les narines de Jean Lenoir (Partie 1) Les amateurs de vins connaissent bien Le Nez de Jean Lenoir. Pas celui qu'il possède entre les yeux et la barbe, non, celui qu'il a créé. Son nez a fait la joie de milliers d'œnophiles qui ont enfin...