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14 juin 2012 4 14 /06 /juin /2012 23:04

coupe-fruits-exos.jpg  Comme un avant goût de voyage...

 

Régulièrement, je me ferai l'écho des tribulations d'Hervé aux Antilles, afin d'avoir en direct et presque en temps réel, ses impressions, son regard, ses interrogations, ses découvertes en terre Guadeloupéenne.

 

Le départ est prévu semaine prochaine et hervé fait le tour des "popotes" pour saluer ses clients, ses partenaires, ses stagiaires, ses amis.

 

Hervé est consultant de la filière Fruits et légumes. C'est un passionné, un expert, qui fédére par son savoir-faire et sa capacité à transmettre, à partager.

 

C'est un garçon attachant qui a mis au coeur de son activité le produit et le client. A ses côtés, un des Meilleurs Ouvriers de France, Frédéric, qui réalise des merveilles de scupture sur les fruits, le fromage,...incontournable dans l'univers agro-alimentaire français.

 

Hervé part donc prochainement faire du Monitorat pour une grande chaîne de distribution.

 

Nous le regrettons déjà mais, surtout, lui souhaitons bon vent, du courage, et de nombreux retours d'expérience.

 

Nous les partagerons avec vous.

 

A bientôt,

 

Olivier

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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 22:17

 

 

Le coup de coeur du jour arrive à l'improviste, sans crier gare, sans fanfare ni trompette. Il vous prend sans que vous ne le voyiez venir, et ce qui est bien, c'est que ce n'est pas tous les jours, donc il est facilement reconnaissable.

 

Big UP pour Franck Berthonneau - Pâtisseries - 19, rue du Marché  86300  CHAUVIGNY  09.77.37.43.66    pour sa galette à la frangipane, qui est un pur moment de plaisir!

 

 Vous savez,une vrai galette comme autrefois, généreuse, légère, croustillante, craquante avec une tonne (non, non, je n'exagère pas...) de frangipane suave, gouleyante, équilibrée se mariant divinement avec un cidre Bio de derrière les fagots! Une galette pour dix personnes qu'on mangerait tout seul sans problème!

 

Alors, sans hésiter, oui à 19,00€ le bonheur, car cela ne fait que ......1,90€ par personne et vu la qualité, y'a pas photo!

On peut trouver bon ailleurs, chez les distributeurs ou les franchisés, je ne conteste pas, mais là, il y a un supplément d'âme que l'on retrouve dès qu'on rencontre Franck.

 

Tiens, allez lui rendre une petite visite, ça lui fera plaisir et vous, vous allez l'adorer!!

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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 13:01

                                                                          GMS-Logo1.png

OFFICIEL! Depuis ce matin, c'est officiel. Profitant de la couverture médiatique des annonces de Free par Xavier Niel, ce qui n'était jusqu'à présent qu'une rumeur devient réalité à la minute où je vous parle!

 

Quelques semaines auront suffit à Trad'Consulting, pour convaincre Gms Formation et à sa tête Agnès Fouquet, de venir rejoindre la plateforme de services intégrés on et off Line, dédiée commerce et distribution.

Implanté en PACA et Languedoc-Roussillon, Gms Formation est l'incontournable prestataire Formation des univers marchands, leader cash and carry avec des visées ambitieuses sur la distribution traditionnelle nationale.

 

Cette intégration au sein de Trad'Consulting est un levier en terme de développement commun, Gms formation pilotant le pôle Contrat de professionnalisation en y apportant toute son expérience et tout son savoir-faire;  En ces temps de remise en cause des grands distributeurs par rapport à leur métier de base, Gms Formation apporte des solutions concrètes, éprouvées, en donnant une vision et un axe de travail. D'où son succès croissant et son envie de développement hors de ses bases historiques (Aix-Marseille).

 

Une bonne nouvelle qui réjouiera tous les partenaires de Trad'Consulting ainsi que leurs clients distributeurs, chacun dans son univers, et qui trouveront là une réponse supplémentaire à certaines problématiques des RH, à la fois en terme de réactivité, de compétences et de suivi. Dans les mois qui viennent, les objectifs chiffrés seront dévoilés ainsi que les projets de développement et en tout état, les inscriptions sont ouvertes!

 

A bientôt,

 

Trad'Consulting

L'Equipe

 

Contact: Olivier - tradconsulting1@orange.fr

 

GMS FORMATION

Dirigeante: Agnès Fouquet

fouquet.agnes@wanadoo.fr

http://www.gmsformation.fr

13- Marseille

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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 18:13

                                                                              imagesCANGQ1O2platspoissons.jpg

 

Déjà, fin novembre dernier, Trad'Consulting faisait une approche des différents univers du Département Frais Traditionnel en grande distribution avec l'objectif clairement affiché de booster les ventes de ces secteurs qui en ont grand besoin. Ne pas négliger l'animation commerciale car c'est l'une des bases du commerce. Enrichir la relation avec le client par des conseils adaptés, avec des produits de qualité, tracés et de proximité est une obligation pour partir à la reconquête de ces clients perdus ou qui se détournent. L'enjeu est de taille et il faut faire vite aujourd'hui, sous peine de rester à quai, demain...

Les solutions du Taiteur Effet Mer, pour le rayon Poissonnerie/Marée, développées par Trad'Consulting vont dans ce sens : Les premières opérations officielles vont voir le  jour au cours du premier trimestre, sans faire de gros bruit, mais quasi certain du résultat. Déceler LE besoin et y répondre de façon professionnelle, c'est aussi notre job. De l'inédit, de l'innovation, de la prise de risque, des surprises, et à l'arrivée, peut-être......du bonheur!!! L'envie de vendre est notre motivation à condition de susciter, par ailleurs, l'envie d'acheter! Et ensuite, d'entretenir cette envie de Nous acheter, à nous et pas ailleurs, grâce à tout ce qu'on inclus dans cette relation gagnant/gagnant. Et ça, ça marche!

 

A bientôt,

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29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 17:13

                                                                               PAUSE KFé

 

En ouvrant un oeil ce matin, j'ai failli avaler la tasse!!! On trouve vraiment des "Champions du Monde" partout et surtout sur internet!

 

Sur un site (dont je tairai le nom) un article, relayant les pensées hautement philosophiques de son auteur (dont je tairai également le nom) suggère aux recruteurs et responsables RH, de donner des rendez-vous aux candidats postulant, à 02H00 (du matin, bien sûr!) au motif que c'est ce qu'il demanderait à ses amis (les vrais) s'il avait besoin d'aide en pleine nuit!

Et l'on verrait ce que l'on verrait!!! (Si on ne peut plus compter sur des salariés corvéables à merci, où va-t-on???!!).

 

Appliqué au monde de l'entreprise gentille et vu le nombre de candidats en recherche, ce petit test gratuit permet de relever le curseur et de faire fuir les insoumis!! Dans le style mélange des genres (privé/pro), on est au top!

 

A quand, pour deux années salariées, je vous offre la troisième? 

 

Du reste, 02H00, c'est pas très futé; Tout le monde sait bien que c'est l'heure à laquelle les chômeurs rentrent de faire la fête en boîte et qu'ils pourraient déjà être "à fond"!

 

Non, 03H30 paraît plus judicieux pour bien casser le cycle du sommeil....

 

Je pense que 2012 nous en réserve encore de bonnes....

 

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17 décembre 2011 6 17 /12 /décembre /2011 15:49

PEOPLE 

 

Chez Tradconsul'Team, en vedette aujourd'hui c'est............NATHALIE!!!

 

Régulièrement, nous mettons à l'affiche une ou un candidat en recherche de poste, particulièrement intéressant du fait de son parcours, de son originalité ou de par sa personnalité.

 

C'est Nathalie RIVALS qui est à l'honneur aujourd'hui, parce qu'elle pourrait bien être le cadeau de cette fin d'année pour votre entreprise ou pour vos équipes!

 

25 ans, fine négociatrice, de la maturité à revendre, une pointe d'accent chantant et les deux pieds bien sur Terre! Telle est Nathalie, depuis 4ans Chef de Secteur GMS agroalimentaire, sur 7 départements et un parc de 126 Magasins en gestion directe!

Du lourd à gérer, avec toute la confiance de sa hiérarchie, entre reporting, animation d'ateliers merchandising, gestion centrales d'achat,... 

 

Autonome, efficace, dynamique, adaptable, confiante et rassurante, Nathalie souhaite évoluer et vous apporter son savoir-faire sur un poste de compte-clé, category Manager, animatrice de réseau, directrice de développement régional et reste ouverte à toutes propositions.

 

Volontaire, disponible de suite, ses territoires de prédilection sont le Sud-Ouest, l'ensemble de l'arc Atlantique.

Pour en savoir encore plus sur Nathalie, contactez-nous par Mail tradconsulting1@orange.fr nous tenons à votre disposition, cursus et bien d'autres choses à découvrir sur cette jeune femme réfléchie qui sait ce qu'elle veut et surtout....ce qu'elle ne veut pas!!!

 

 

Tradconsul'Team

L'Equipe

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29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 18:05

PEOPLE.jpg

 

Toujours en mode Open Mind, Trad'Consulting s'applique se qu'il prône : L'innovation!!!

 

Dès à présent, que vous soyez en veille professionnelle, en recherche active, en recherche d'emploi, d'activité complémentaire, si vous voulez bosser, une seule adresse pour envoyer cursus, lettre de motivation et cv :

 

tradconsulting1@orange.fr

 

A travers notre plateforme, nous rechercherons les postes et offres correspondant à votre profil. Nos échanges permettront alors d'affiner les orientations adéquates.

 

Professionnels, employeurs, groupements, recruteurs, agences,....VOUS RECHERCHEZ des salariés, des profils, des compétences, des expertises? Une seule adresse pour nous interroger et gagner du temps et de l'argent :

 

tradconsulting1@orange.fr

 

 

La cellule cvthèque de notre plateforme vous propose des candidats évalués, motivés et réactifs.

 

Vous ne payez pas la prestation de recrutement, mais choisissez au sein de la plateforme un équivalent-service correspondant à un besoin identifié dans votre structure : Audit-Conseil, Formation, Développement commercial, Webmarketing,....

 

 

Si nous avons su répondre à votre besoin de recrutement, il y a de fortes probabilités que nous puissions, par ailleurs, vous satisfaire...

 

Pour le savoir, n'attendez plus, faîtes le test!

 

A bientôt,

 

Tradconsul'Team

L'équipe

 

 

 

 

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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 15:47

                                                             casino-du-frais.jpg

 

Trad'Consulting va de l'avant! Pour 2012, ses équipes mijotent quelques surprises dont on a pas fini d'entendre parler!

 

Nul besoin d'être grand Clerc pour savoir que l'année qui vient s'annonce sous des auspices moins que réjouissants!!

Invariablement et contrairement aux tendances actuelles, nous ne racontons pas des histoires, ne faisons pas vivre des expériences, mais essayons juste de faire notre boulot : VENDRE!

 

A ce titre et pour intégrer les contraintes budgétaires de nos clients, nous allons décliner des offres uniques intégrées avec Les Saveurs de Félicie, pour ce qui concerne l'animation commerciale sur le secteur frais traditionnel. La Rôtisserie des Halles, Le Traiteur effet Mer,...chut!!!  Les concepts sont en phase de test et ils sembleraient  conformes aux attentes.

 

Pas très éloignées des voyages gourmands, ces innovations marketing vont répondre aux rigueurs de l'environnement économique avec le nécessaire développement des ventes. Faut juste être dans la place et cogiter!

 

Rendez-vous donc très bientôt pour que le voile se lève enfin!!!

 

Trad'Consulting

L'équipe

 

 

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23 novembre 2011 3 23 /11 /novembre /2011 16:23

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Le marketing n'appartient plus aux seules agences spécialisées. Sa complexité leur permet néanmoins de jouer un rôle plus stratégique auprès des distributeurs et fournisseurs de la GMS/GD, de la prestation au consulting.

 

L'ère est à l'intégration.

 

Aujourd'hui, Trad'Consulting se positionne clairement sur le registre du marketing de service, plateforme capable de choisir les bons prestataires, les bons fournisseurs, les bons outils et d'orchestrer la mise en oeuvre du projet.

 Car les donneurs d'ordre le confirment, ils attendent de leurs partenaires la capacité à les accompagner sur l'ensemble des problématiques métiers. De fait, le choix de Trad'Consulting est bien de se structurer sur l'opérationnel, la relation client, le business.

 

Selon le principe du guichet unique, le client se voit proposer des formations ciblées et du coaching, du marketing opérationnel spécialisé, des solutions RH, du sourcing, du webmarketing, de l'audit-conseil ou des programmes d'accompagnement sur mesure.

 

En tout état, Trad'Consulting est équipé et a dans ses gènes cette capacité d'absorption de l'innovation pour la restituer au rythme et dans la forme qu'impose la distribution.

 

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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 15:58

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"Cette fois, trop, c'est vraiment trop ! ! !" Voilà le cri du coeur d'Isabelle, notre Experte  Crémerie/Fromages au sein de l'équipe Trad'Consulting, plateforme de compétences dédiée aux produits frais alimentaires.

Passionnée presque militante, Isabelle est plutôt bon public, acheteuse et compréhensive; Mais là, son sang n'a fait qu'un tour! De ridicules offres de plateaux de fromages à prix exorbitants, c'est à dire plus qu'excessifs frisant la prohibition ont eut raison de sa douceur habituelle! A l'approche des fêtes, certains tentent de remplir leur compte en banque avant de remplir...leur mission!! (à défaut du ventre de leur client!) . A ce détail près qu'ils massacrent joyeusement l'image d'un produit déjà réputé "cher", que la publicité se révèle mensongère, et que les 40 "deals" vont forcément engendrer 40 clients mécontents qui renforceront leur crainte et leur niveau de défiance si........... prochaine fois il y a !!!

Après enquête (quand je vous dis qu'Isabelle est une passionnée qui ne lâche rien!!...) le résultat est consternant : "C'est pas moi, c'est l'autre". A ce compte là, c'est effectivement assez facile de faire du commerce à la "one again".

 

Comme nous on en a marre d'être pris pour des lapins de 15 jours, on risque de vous proposer nos compétences avec des vrais produits, des prix justes et des qualités irréprochables : A force de penser que les autres c'est forcément mieux et à voir au quotidien, sur le terrain, les résultats, on réfléchit! Chiche???

 

Trad'Consulting

 

PS: En photo, Plateau de fromages confectionné par Isabelle avec Gorgonzola, Brillat Savarin, Morbier lait cru et Selles sur cher.

 

 

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